Een blond bier van hoge gisting met 8,5% alcohol. Licht gekoeld komt de kruidige en fruitige smaak het best tot zijn recht. Aan tafel vormt het een uitstekende combinatie met o.a. romige visgerechten, konijnen- boutjes en bij mooie, volle kazen en fijne worstsoorten.
Kasteel Donker is a member of the Belgian quadrupel family. These are strong dark brown beers where the roasted malt predominates. The very first beer of the Kasteel range is a full-mouthed beer with hints of caramel, coffee and chocolate. The sweet initial taste makes this beer surprisingly complex but very accessible.
Like a mushroom cloud in your mouth
¡Ándale! ¡Ándale! ¡Arriba! ¡Arriba! El Zombrero is a Mexican Imperial Stout brewed with cocao nibs, ceylon cinnamon, bourbon vanilla beans and chipotle peppers.
T(h)oma responsablemente
Tesselaar Dukdalf is een stoer krachtig bier van 10% vol. Alc. Een echte Quadrupel! De rijke donkerkopere kleur ontstaat door een variatie aan geroosterde gerst en mout soorten.
Vol van smaak, met prachtige moutbittertonen gecombineerd met een zachte hopbitter door de bijzondere Marynka hop. Een klein zoetje maakt een fluweelzachte afdronk!
Tesselaar Dukdalf dankt zijn naam aan zijn eigenschappen. De dukdalf is die stoere aanmeerpaal voor steun in de veilige haven. De veilige haven als het Horntje, waar de Tesselse veerboot aanmeert of Ouweskil waar de kotters en pleziervaart veilig binnen liggen. Maar overdrachtelijk kan het ook de thuishaven Texel zijn waar de Tesselaar kinderen opgroeien, volwassen worden, uitvliegen naar de ‘Overkant’ en weer Thuus kunnen komen!
Onze familiebrouwerij is de thuishaven, nu ook Sander de oudste van de drie kinderen Diks definitief voor het brouwers vak heeft gekozen en dagelijks in de brouwerij te vinden is.
Tesselaar Dukdalf drink je samen met jou veilige steun en toeverlaat.
De prachtige kruik kun je tijdens het drinken ook hersluiten met de beugelsluiting waardoor je rustig kunt genieten van dit speciale bier.
Ieder jaar maakt de Tesselaar familie een speciaal bier om te delen!
Een bier om samen te drinken met jou Dukdalf!
Verkrijgbaar op Texel of bij de Betere slijter in Nederland
Our Belgian Quadrupel is brewed with maple syrup and some nice darks malt wich gives it his black color. A complex quad with a lot of flavours and balanced out with a subtle hint of vanilla.
Cuddle Party is a rich, dark, nourishing ale with a good dose of chocolate from Bullion Chocolate cacao nibs and the gentle fruitiness of our ‘Cosmic’ house yeast.
Met trots en voor de trots gebrouwen. Deze speciale triple is gebrouwen vanuit de gedeelde liefde voor bier van Brabantse schavuiten. Het samenbrengen van twee werelden zorgt voor mooie resultaten. Zo ook bij deze tripel die gelagerd heeft op eiken en cognac. Het typeert zich door het rokerige karakter van geroosterd eiken en de frisheid van mooie hopsoorten.
Kom uit de Cask’ is een samenwerking tussen Hopperveld en Old Joseph Brewery.
The Barbãr Bok is adorned with dark colours and a ruby reflection. It undergoes secondary fermentation in the bottle and merges the softness of honey with the strength of alcohol. The honey originates from Yucatan in Mexico and is hardly noticeable. In the brewery they maintain that the Barbãr does not taste of honey but when accompanied by a dish with added honey, the dish tastes of Barbãr.
A splendid beer without compromise. In the beginning, it was only brewed in the winter and was called Barbãr Winter Bok. However, since 2008 the consumer decided otherwise. You can now also enjoy it in the summer to the great delight of lovers of brown beer.
Since 2009, it has been marketed in 33 cl bottles with a swing-top cap highlighting the strong and ancient character of this beer.
